比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 蒜蓉酱

查看: 351|回復: 1

[主菜] 蒜蓉酱

[複製鏈接]

雨落润田

5052 主題	1 好友	1萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 16:10

簽到天數: 883 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 4797
金錢: 41475
威望: 19790
主題: 5052

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-6-6 21:17:08 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

鲜大蒜1000g

调料

盐30g
生抽50g

蒜香口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉酱的做法步骤

1

紫皮大蒜剥壳洗净，晾干水分。
2

适量大蒜和盐放入绞肉机中。
3

打成碎粒。
4

全部打好放大大盆中，加生抽拌匀放置15分钟。
5

放到干净的玻璃瓶中盖盖保存，随吃随取。

小窍门
蒜蓉酱装瓶时要留一定空间防止发酵满溢。

2024060617176393791369878451954.jpg (90.97 KB, 下載次數: 16)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

Djb222

1 主題	1 好友	1122 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗昨天 09:17

簽到天數: 408 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 797
威望: 1122
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2024-6-7 10:28:20 |只看該作者

缺少辣椒怎麼行呢？？

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 蒜蓉酱

回文勇士

文明人

中學生

高中生

男生勳章

大學生

文章勇士

教授

文章達人

簽到勳章

簽到達人

附件高人