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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 香菇焖鸡

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[主菜] 香菇焖鸡

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TA的每日心情

	開心 12 小時前

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電梯直達

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樓主

發表於 2024-5-24 21:10:19 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

鸡翅4个
香菇适量

辅料

蒜苗适量
生姜适量

调料

花生油适量
老抽适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
玉米淀粉适量

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

香菇焖鸡的做法步骤

1

香菇提前适量清水泡发一下。
2

全鸡翅洗净备用。
3

将全翅改刀斩块。
4

斩好的全翅放入盘中，加入姜片。
5

加入适量蚝油，老抽，玉米淀粉，生抽。
6

抓拌均匀腌制20分钟左右。
7

锅中热油放入鸡肉。
8

将鸡肉中小火煎炒。
9

放入香菇翻炒。
10

加入泡香菇的水。
11

加入少量盐，大火煮开后中小火焖。
12

将鸡肉焖入味收汁。
13

放入蒜苗。
14

翻炒至蒜苗断生即可。
15

成品。
16

成品。
17

成品。
18

成品。

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TA的每日心情

	奮斗 13 小時前

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沙發

發表於 2024-5-25 09:15:10 |只看該作者

燜雞真的好吃啊！

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TA的每日心情

	奮斗前天 18:48

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板凳

發表於 2024-5-25 17:49:25 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 21 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-5-26 03:51:27 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

香菇炒鸡块，可香了，我喜欢

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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