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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 金针菇、南瓜鸡蛋饼

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[主菜] 金针菇、南瓜鸡蛋饼

29 主題	1 好友	102 積分

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TA的每日心情

	郁悶 2023-12-19 12:54

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[LV.2]偶爾看看I

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電梯直達

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樓主

發表於 2023-12-17 03:28:01 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

南瓜一块
金针菇适量

辅料

鸡蛋2个
面粉2勺
盐适量
玉米油适量

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

金针菇南瓜鸡蛋饼的做法步骤

1

好南瓜、金针菇洗净。
2

切好。
3

放在一个碗里。
4

放盐、打入鸡蛋。
5

拌匀。
6

放入面粉。
7

拌匀，醒10分钟，这样没有面疙瘩。
8

平底锅放油，倒入面糊抹平，不要一层放太多面糊，饼太厚了不好吃。
9

反面，两面煎至金黄，熟透。
10

切小块。
11

装盘。
12

外焦里软、非常好吃。

20210621162425239458562810274398.jpg (269.01 KB, 下載次數: 0)

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TA的每日心情

	無聊 2024-4-1 16:15

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[LV.6]常住居民II

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沙發

發表於 2023-12-17 03:28:28 |只看該作者

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TA的每日心情

	郁悶 2024-3-7 15:29

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[LV.3]偶爾看看II

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發表於 2023-12-17 16:36:50 |只看該作者

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發表於 2023-12-17 19:22:25 |只看該作者

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