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[粉,面,飯] 水煎包

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帝国文字控

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TA的每日心情

	開心 2024-12-6 13:14

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電梯直達

樓主

發表於 2022-6-6 06:57:38 |只看該作者 |倒序瀏覽

水煎包的做法教程：

　　1.水+陈醋+少许味精+几滴香油调成一碗汁备用。

　　2.平底锅倒少许油，待油热后放入包子，调中小火。

　　3.倒入调好的汁，盖上盖子，听到一阵滋滋的声音，等没声音了，就是水烧干了，关火就好啦。

　　成品图：

　　水煎包的美味小窍门：

　　1、这样煎好的包子超级酥软，因为水里加了陈醋和香油所以外皮带着微酸的香气很好吃，一般不用蘸着汁料吃也不会觉得无聊。

　　2、关于水和陈醋的比例，这个其实没有特殊的规定，如果喜欢吃酸味可以多放些，不喜欢就不用放了，那就是普通的水煎包啦，最后兑成的汁就是普通吃饭的碗七成满吧。

　　3、如果是生包子要多放些水，没过包子的三分之一那么多。

　　4、如果没有平底锅，用高压锅也可以。

　　5、大家要根据自己家包子的大小变通汁的量啊，菜谱是大包子，小包子可以少放点。

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ZZX162252

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	奮斗 2024-7-7 11:45

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沙發

發表於 2022-6-8 22:39:20 |只看該作者

这个好吃

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	奮斗 2024-9-24 20:30

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板凳

發表於 2022-6-10 02:27:43 |只看該作者

自己做总是失败。。

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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ssx51466

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	慵懶 5 天前

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發表於 2022-6-10 20:39:22 |只看該作者

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甘草

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	開心 6 小時前

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5^#

發表於 2022-7-9 09:51:51 |只看該作者

配点小咸菜，极好

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woxingwosir

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	開心 2024-4-28 10:42

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6^#

發表於 2022-7-9 15:00:35 |只看該作者

这个好吃

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jimdyh

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7^#

發表於 2024-8-24 00:46:49 |只看該作者

一度是早餐里最爱啊，吃早饭时候的首选

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