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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 品味推介 › 煎炸乳扇



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[內地] 煎炸乳扇

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杨幕

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  • TA的每日心情
    衰
    2019-5-4 11:10

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    [LV.8]以壇為家I

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    樓主
    發表於 2012-4-17 18:09:12 |只看該作者 |倒序瀏覽
    1.jpg
    材料：乳扇、白砂糖
    操作过程：1、把乳扇切成5厘米左右长的小块。
                      2、锅里放油，油稍多一些（我炸一扇放100毫升油）。
                      3 、油温七成热时，用筷子夹起切好的乳扇放油里“涮”着油炸。               
                     4、要正反两面都“涮”着油炸，炸了刚起泡，颜色由白变金  黄色即可，那时也是最好吃的时候。
                     5、把炸好的乳扇盛入盘中，撒上白糖佐食。
    2.jpg

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    4.jpg

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    6.jpg
    扇
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    lacfos

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2024-6-28 01:19

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    [LV.10]以壇為家III

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    沙發
    發表於 2012-4-17 18:38:24 |只看該作者
    云南美食？
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    板凳
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    5#
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    hallsice

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  • TA的每日心情
    衰
    2023-9-19 11:20

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2012-6-28 13:00:08 |只看該作者
    没吃过，不知道好吃吗。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    正途

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  • TA的每日心情
    無聊
    2020-9-25 12:23

    • 簽到天數: 343 天

    [LV.8]以壇為家I

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    9#
    發表於 2012-10-1 09:54:56 |只看該作者
    度娘了一下
    乳扇是产于大理洱源的奶制品，形制更为独特，是一种含水较少的薄片，呈乳白、乳黄之色，大致如菱角状竹扇之形，两头有抓脚。

    劝君莫借风流债，借得快来还得快，家中自有人代还，你要赖时他不赖。
    “大智发于心，于心无所寻。成就一切义，无古亦无今。”
    当手淫失去了快感，你他妈就彻底孤独了。
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    10#
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