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[主菜] 油焖茭白

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    [LV.7]常住居民III

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    樓主
    發表於 2021-8-13 16:13:05 |只看該作者 |倒序瀏覽

    茭白切滚刀块,姜切指甲片,小葱切葱花


    锅烧热,放油,爆香姜片


    下茭白翻炒


    当茭白的边缘略有起焦时,倒入碗汁(生抽,盐,糖,蚝油,老抽,料酒等)


    炒至上色


    沏入少许清水


    盖上锅盖,焖制一会


    大火收汁,洒葱花即可出锅

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    沙發
    發表於 2021-8-14 10:48:27 |只看該作者
    简简单单,口感营养都不错
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    發表於 2022-9-20 22:22:08 |只看該作者
    香脆可口
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    16 小時前
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    發表於 2024-11-30 01:22:20 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    茭白让人有一种在吃荤菜的感觉,而且停不下来
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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