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[主菜] 少油烟酱汁鸡趐

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    樓主
    發表於 2018-2-25 11:17:37
    这鸡趐没有经过煎.炸而烧的,也箅是环保少油烟懒人烧法,简单易做,新手也可尝试。


    做少油烟酱汁鸡趐所需食材:
    主料:鸡趐中一斤
    辅料:蚝油,老抽,香甜辣酱,料酒,生姜丝,葱段
    少油烟酱汁鸡趐的做法步骤:
    1. 食材鸡趐中一斤。
    2. 见图鸡趐中划刀。
    3. 鸡趐中滚水焯好捞起沥干水份。
    4. 调料:蚝油.老抽.香甜辣酱.料酒.生姜丝.葱段拌匀。
    5. 调料倒入鸡趐中拌匀。
    6. 已拌好鸡趐中搁置二十分钟使其入味。
    7. 放锅中烧十五分钟自然收汁即可,装盘。


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    發表於 2018-2-25 12:39:18

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    發表於 2018-2-25 13:01:59
    很好吃的样子
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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    發表於 2019-3-19 01:33:38
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    这个挺难做的,有机会试一下,马一个~
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