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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 14112016 › 糖醋手撕包菜



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[主菜] 糖醋手撕包菜

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    [LV.8]以壇為家I

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    樓主
    發表於 2017-6-9 20:39:26
    多吃十字花科菜对身体好，我就常常买来做给家人吃^﹏^^﹏^
    难度：切墩(初级)
    主料
    包菜适量
    辅料
    葱适量
    姜适量
    干红辣椒
    盐
    醋
    花椒粉
    白糖
    糖醋手撕包菜的做法步骤
    1. 包菜撕片，洗净。控水。


    2. 葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。


    3. 一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。


    4. 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。


    5. 继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。


    6. 倒入糖醋汁。大火翻炒。


    7. 转中火放盐，花椒粉，翻炒均匀。


    8. 出锅。味道杠杠滴^﹏^




    蒼之濤

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    沙發
    發表於 2017-6-10 08:56:35
    这个朝鲜人喜欢吃
    夜天的魔导书

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    [LV.Master]伴壇終老

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    板凳
    發表於 2017-6-10 13:10:08
    有味道的好贴，赞了
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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