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[湯類] 百合木瓜甜汤

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    2020-1-2 11:51
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    [LV.9]以壇為家II

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    樓主
    發表於 2016-11-9 15:38:34
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    一到冷冷的天气,就总是忍不住想吃一些热热的甜甜的汤水类食物。
    光是想象一下那种咽下肚时烫烫的口感和微甜的滋润,就好像全身都开始回温一样。
    而现在正逢干燥低温的时节,一道百合木瓜甜汤的确是非常适合的暖身美容汤。

    新鲜百合是公认的滋阴圣品,其黏液质和维生素都极为丰富,润燥清热的同时还能抗衰老。
    而木瓜和银耳,前者味道鲜美营养丰富,后者含有极多的植物性胶质,都是润肤养颜的好食材。
    再加上作为配料的滋补佳品枸杞,成就了一道高品质的美容养生汤。
    除去营养丰富之外,汤的口感层次也十分丰富。
    煮透的银耳软糯胶弹,木瓜柔嫩多汁,百合松软绵密,不同口感层层叠叠融在一起,美妙至极。
    食材明细


    百合木瓜甜汤的做法步骤

    • 1

      将银耳泡发切开备用,百合洗净剥开成片备用,木瓜去皮切开去籽,切成小块。


    • 2

      在隔水炖盅里加入适量清水,依次加入银耳和百合,小火炖20分钟。


    • 3

      最后加入木瓜,冰糖和少量枸杞,继续炖煮10分钟。



    使用的厨具:煮锅

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    [LV.Master]伴壇終老

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    沙發
    發表於 2016-11-9 18:10:49
    这个好,我喜欢
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