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[湯類] 瓜粒汤[图]

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樓主
發表於 2011-12-1 16:23:41 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic1498.jpg
·配  料:〖主料〗:冬瓜1/2斤、瘦猪肉粒4两
〖辅料〗:冬菇8粒
〖调料/腌料〗:糖少许、生抽1茶匙、生粉1/2茶匙、盐3/4小匙、胡椒粉少许、麻油少许
·操  作:(1) 冬瓜去皮去籽,洗净切粒。
(2) 瘦肉粒加入糖少许,生抽1茶匙,生粉1/2茶匙,胡椒粉少许拌匀。
(3) 冬菇泡浸至软身,切粒。
(4) 将冬瓜粒及菇粒煲20分钟,再加入猪肉粒拌匀,再煮20分钟,加入盐3/4小匙、胡椒粉少许、麻油少许即可。

http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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沙發
發表於 2011-12-1 16:50:14 |只看該作者
什么时候试试啊,呵呵
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    發表於 2024-6-27 08:50:55 |只看該作者
    冬瓜海帶湯比較經典
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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