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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 22122015 › 印度鸡肉捲饼



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[粉,面,飯] 印度鸡肉捲饼

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realzxd212

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    發表於 2014-7-10 10:17:47

    材料

    鸡胸肉300公克，洋葱丝10公克，红萝卜丝5公克，西芹段5公克，香菜5公克，熟烤饼2张，印度咖哩粉2大匙，沙茶酱1小匙，蒜头3粒，米酒2大匙，糖3大匙，水600㏄，酱油1大匙，盐1/2小匙，糖1小匙，米酒2大匙，蒜头5粒，葱1支，姜片10公克

    做法1.鸡胸肉去骨、去皮，切成厚片状，再加入所有腌料一起拌匀，腌渍约20分钟，备用。
    2.将全部烤酱材料混合拌匀，备用。
    3.将作法1的鸡肉串起，放在烤肉架上烘烤，边烤边刷上作法2的烤酱，烤约10分钟至肉熟透。
    4.取一张熟烤饼，包入洋葱丝、红萝卜丝、西芹段、香菜，再包入作法3烤熟的鸡肉，包捲起呈圆筒状即可（此材料份量可包两份）。
    印度, 鸡肉
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    發表於 2014-7-26 10:44:19
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    發表於 2014-7-26 10:44:32
    可以自己试下了
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    地板
    發表於 2014-7-26 10:45:02
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    可以自己试下了
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    ray1235

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    發表於 2014-7-26 10:45:45
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    發表於 2014-7-26 16:25:31
    这个不错  回来试试
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    ljswjj

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    2023-5-20 14:43

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    發表於 2014-7-31 15:00:38
    煎饼果子的方法有点像
    ray1235

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    8#
    發表於 2014-8-4 15:16:20
    有点麻烦的
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    junaak47

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    2023-8-28 09:21

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    發表於 2014-8-13 23:52:23
    看上去不错
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