|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 210|回復: 1
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 油辣白萝卜条

[複製鏈接]

3607

主題

0

好友

2萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    1 小時前
  • 簽到天數: 2963 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    2064
    金錢
    2283
    威望
    25138
    主題
    3607

    中學生

    樓主
    發表於 2014-4-20 18:57:38
    油辣白萝卜条
    上一张     10/10     下一张
    平均4.1分,基于 8位厨友评价 +1分   +2分   +3分   +4分   +5分  


    材料白萝卜1/2根,郫县豆瓣酱10g,香菜1根,糖少许,盐适量,鸡精少许,香油少许

    做法1.白萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条,香菜切碎
    2.白萝卜条放入小盆,均匀撒入一层盐,腌制20分钟
    3.腌制后的萝卜条洗净,充分沥干水分
    4.锅中放入少许油,烧热后放入郫县豆瓣酱炒香
    5.加入少许糖、盐和鸡精炒匀
    6.在淋入少许香油,再次炒匀
    7.将炒好的酱料浇在白萝卜条上
    8.用筷子充分拌匀,使萝卜条蘸上辣油
    9.摆盘后,将剩余辣酱浇在顶上,再撒香菜碎即可
    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-14 10:10 , Processed in 0.020787 second(s), 26 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部