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[主菜] 兰豆炒腊肠

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ab77777

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發表於 2014-4-10 19:11:03

兰豆炒腊肠
平均3.5分，基于 4位厨友评价 +1分 +2分 +3分 +4分 +5分

材料荷兰豆、广式腊肠（微甜）、蒜、油、盐、生抽

做法1. 荷兰豆洗净，去掉茎；在滚水里焯熟，大概一两分钟
2. 腊肠切成片蒸3、4分钟；
3. 锅热后放油，炒香蒜头（放少许盐）；放入腊肠翻炒两下，再放入荷兰豆；放少量盐和生抽，翻炒几下，即可出锅。（盐尽量少放，因为腊肠本身有咸味）

腊肠

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z1991820w

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地板

發表於 2014-9-7 14:43:02

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颜色搭配一般般啊没色相

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donatellonmy

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7^#

發表於 2014-9-7 15:35:22

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