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[湯類] 鱼头豆腐汤

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發表於 2012-9-28 11:19:13 |只看該作者 |倒序瀏覽
1、鱼头洗净之后擦干水分,下锅煎至两面变黄,煎的过程中可以撒上适量的盐2、将鱼头盛出沥油,下葱段、姜片爆香,之后放进鱼头,倒入足量的开水沫过材料3、大火将汤汁烧开后,转小火慢慢熬至汤汁变得浓稠、色白,之后加入盐调味,加入切好的豆腐,一起再炖3-5分钟即可,最后加香菜~~

鱼头豆腐汤.jpg (6.09 KB, 下載次數: 42)

鱼头豆腐汤.jpg

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    發表於 2019-7-20 14:29:51 |只看該作者
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    發表於 2019-8-2 14:57:55 |只看該作者
    魚頭確實比較好吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2019-8-2 22:53:04 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2019-8-7 10:48:58 |只看該作者
    美食美味
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    發表於 2024-8-31 02:32:06 |只看該作者
    我相信很多人都吃过鱼头豆腐,但是真正的选鱼是关键
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    發表於 2024-8-31 21:28:02 |只看該作者
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    發表於 2024-8-31 23:55:00 |只看該作者
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