大头菜炒毛豆

HZHAI2010

    原料：大头菜 毛豆彩椒（红黄青） 香豆腐干
    调料：盐 鸡精 香油
    做法：
    1.毛豆剥后后放入蒸锅蒸20分钟；
    2.把毛豆拿出放凉备用；
    3.把大头菜清洗一下；
    4.把大头菜切成细丁；
    5.彩椒切成丁；
    6.香豆腐干切成丁；
    7.热锅后加油；
    8.先放入大头菜丁炒出香味；
    9.加入豆腐干丁；
    10.加入蒸熟的毛豆；
    11.加入少许盐；
    12.加入三勺水继续翻炒让食材相互入味；
    13.加入彩椒丁；
    14.淋上香油；
    15.加入一点鸡精就大功告成了

Djb222

毛豆是很下酒的！！！

甘草

清香可口

piaolingjijie

这个挺难做的，色香味俱全，看饿了~