|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 品味推介 › 台湾小吃-卤肉饭

12 3 4 5 6 7 8 / 8 頁下一頁

發新帖

查看: 36361|回復: 70

上一主題

下一主題

[台灣] 台湾小吃-卤肉饭

3602 主題	327 好友	1萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

簽到天數: 926 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 13
貢獻值: 22063
金錢: 26005
威望: 15862
主題: 3602

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

^#

發表於 2012-5-15 12:39:18 |只看該作者 |正序瀏覽

台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中最为著名的，当推卤肉饭与嘉义鸡肉饭。据称，风味独特的卤肉饭，全世界只有台湾人会做。

那么，一碗正宗的卤肉饭要具备什么样的条件呢？饭要又香又韧，鲁肉要多汁，肥美而不油腻，再加上鲜脆可口的腌制酱菜，真是叫人无法拒绝。要做出这么好吃的卤肉饭，关键就在于肉要先汆去腥味，再卤得入味，哪个环节做得不到位，都会使卤肉饭的口味打折扣。

台湾小吃, 卤肉

分享2 收藏1 「頂」1 「踩」0

你是偶的狼，色到忧伤……

回復

使用道具舉報

6 主題	0 好友	1103 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	開心前天 07:06

簽到天數: 1306 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 1
金錢: 687
威望: 1103
主題: 6

發消息

70^#

發表於 2020-6-18 11:26:24 |只看該作者

文明回帖

回復

使用道具舉報

2 主題	10 好友	3萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 16:05

簽到天數: 3571 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4460
威望: 39029
主題: 2

發消息

69^#

發表於 2020-6-9 08:24:53 |只看該作者

现在全国都有卖

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

16 主題	5 好友	5959 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	擦汗 2020-2-28 02:27

簽到天數: 965 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 15
金錢: 3533
威望: 5959
主題: 16

發消息

68^#

發表於 2019-6-25 22:41:05 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

台湾卤肉饭口感偏甜我不太喜欢

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

71 主題	1 好友	1萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	衰 2024-11-30 07:19

簽到天數: 1145 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 232
威望: 12599
主題: 71

發消息

67^#

發表於 2018-11-7 14:12:20 |只看該作者

学习了

回復

使用道具舉報

12 主題	0 好友	6957 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	奮斗 4 天前

簽到天數: 2508 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 19760

推廣值: 0
貢獻值: 4
金錢: 265
威望: 6957
主題: 12

發消息

66^#

發表於 2018-2-20 02:29:18 |只看該作者

这个好像不错哦

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

3 主題	16 好友	6177 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2018-8-29 12:58

簽到天數: 1347 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 2
金錢: 4752
威望: 6177
主題: 3

發消息

65^#

發表於 2016-12-15 11:12:18 |只看該作者

这种肉在我们家这边叫做酥肉

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	6344 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	無聊 2023-8-4 14:58

簽到天數: 1250 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 10
威望: 6344
主題: 0

發消息

64^#

發表於 2016-10-6 10:26:23 |只看該作者

下来看看

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	6344 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	無聊 2023-8-4 14:58

簽到天數: 1250 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 10
威望: 6344
主題: 0

發消息

63^#

發表於 2016-9-28 23:16:19 |只看該作者

下来看看

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	6344 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	無聊 2023-8-4 14:58

簽到天數: 1250 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 10
威望: 6344
主題: 0

發消息

62^#

發表於 2016-8-28 22:31:37 |只看該作者

下来看看

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

19 主題	0 好友	1994 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 2024-6-16 23:10

簽到天數: 1328 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: -3
金錢: 132
威望: 1994
主題: 19

發消息

61^#

發表於 2016-8-8 21:37:32 |只看該作者

不好吃啊啊啊啊

回復

使用道具舉報

12 3 4 5 6 7 8 / 8 頁下一頁

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-12-18 18:45 , Processed in 0.023925 second(s), 31 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部