菜花炒鸡蛋
https://st-cn.meishij.net/rs/51/205/2301301/n2301301_160942189475164.jpg花菜掰成小朵,水里加一勺盐,浸泡20分钟后清洗干净;烧开水,水开后放入花菜迅速过一遍热水,捞出过凉后再控去水分
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首先把鸡蛋搅散,先用锅炒熟,炒成大块的样子盛出备用
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我切了一块熟的鸡胸肉,是家里现成的
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锅内放点油,把鸡肉煎一下后,倒入番茄火锅底料,直接加水,所用的调料的量,根据自己的菜凉调整,倒入料汁后加1小碗水
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放入处理好的菜花小火煮,多翻动几下,让料汁和花菜融在一起
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大约煮2分钟就可以,汤汁变少,放入炒好的鸡蛋块,改大火加热
看着很不错 看着很不错 我不是很喜歡食白菜花 很是爽口 也很好吃。 {:1_1:}{:1_1:}
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