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標題:
珠海大万山岛
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作者:
四丫头
時間:
3 天前
標題:
珠海大万山岛
万山群岛位于珠海市东南方,有146个岛屿星罗棋布,较大的岛屿有万山岛、外伶仃岛、庙湾岛、东澳岛、三门列岛、担杆列岛、佳蓬列岛、桂山岛等,它们被称之为“万山群岛”,大万山岛则是万山群岛的行政中心。
线路:
珠海香洲码头,是前往万山群岛许多岛屿的两个旅游港口最大的一个,每天有许多渡船前往万山群岛的各个岛屿。不过大部分的船票十分紧张,最好提前预定。
珠海去万山岛的船每天大约三班,早上8:30的是慢船,快船是两班上午9:10和下午2:40,返程是12:30和16:40返程的航班。
美食:
《舌尖上的中国》第二季《秘境》中有报道了渔民张北根钓石斑的故事,万山岛有很多海鲜美食,石斑鱼、赤米虾、苦、立追、泥蜢、石九公、狗爪、将军帽、拉尿虾、海胆、海马、桂山沙蚬、庙湾龙虾、紫菜等等。
不过这里的海鲜绝对是最好的,应该都是野生的,所以即使在小餐馆吃饭,价格并不是很便宜。
岛上最值得买的是海鲜干货,《舌尖上的中国》介绍过,新鲜鱼虾在晾晒过程中释放肌苷酸盐,鱼肉和虾肉又富含谷氨酸盐,晾晒脱水后二者奇妙交会,产生浓厚的鲜味。
作者:
xiaoguang1982
時間:
前天 10:39
晾晒脱水后二者奇妙交会,产生浓厚的鲜味
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