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[主菜] 菜脯焖河豚鱼

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    發表於 2024-3-27 14:00:50 |只看該作者 |倒序瀏覽
    菜脯焖河豚鱼
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    食材明细
    主料
    • 河豚鱼4个
    • 五花肉适量
    • 菜脯适量(萝卜干)

    辅料
    • 生姜适量
    • 香葱适量

    调料
    • 花生油适量

    • 原味口味
    • 工艺
    • 一小时耗时
    • 简单难度

    菜脯焖河豚鱼的做法步骤

    • 1

      生姜洗净切细,菜脯干切块。


    • 2

      河豚鱼处理好的洗净。


    • 3

      适量五花肉切薄片。


    • 4

      锅中热油放入五花肉。


    • 5

      煸炒出油脂。


    • 6

      放入姜丝。


    • 7

      放入菜脯一起炒香。


    • 8

      放入河豚鱼。


    • 9

      加入适量清水。


    • 10

      盖上中小火焖15分钟左右入味。


    • 11

      出锅前放入香葱段即可。


    • 12

      成品。


    • 13

      成品。


    • 14

      成品。



    使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜  



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