比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 家常港式排骨饭

查看: 375|回復: 1

[粉,面,飯] 家常港式排骨饭

[複製鏈接]

ab77777

3617 主題	0 好友	2萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 09:20

簽到天數: 2979 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 2064
金錢: 2137
威望: 25184
主題: 3617

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-3-21 10:52:53 |只看該作者 |倒序瀏覽

家常港式排骨饭

简介

材料
肋排/带软骨排骨2-3条米3杯酱油2汤匙大蒜5瓣太白粉1小匙米酒1小匙

做法

1
将清洗好的肋排沿着骨头切小块
2
放置碗中,加入调味料-酱油,大蒜,太白粉,米酒.同时间开始煮白饭.
3
待白饭煮到水都消失但米心还在半熟的时候,放入已经醃渍好的排骨,然后继续一起煮熟.
4
待肉与白饭都全熟,稍加搅拌.不要过度搅拌!!
5
好吃的港式排骨饭就完成了.

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8620 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 21 分鐘前

簽到天數: 2005 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1020
威望: 8620
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2024-3-21 12:56:50 |只看該作者

一开始我还以为只是米饭上放排骨，看了工序才知道，原来是排骨和米饭一起做，这个创意不错

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員