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[主菜] 百合饺

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wgj7784560

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電梯直達

樓主

發表於 2023-6-17 20:00:03 |只看該作者 |倒序瀏覽

【菜名】百合饺

【主料】鲜百合，虾胶，澄面

【配料】辣椒末、精盐、味精、胡椒粉、生粉

【做法】将鲜百合生切成幼粒，加入百花馅(虾胶又称为“百花馅”)，少量辣椒末，调入精盐、味精、胡椒粉、适量生粉，搅拌均匀成饺馅，用澄面做皮，包成石榴形，上蒸笼蒸熟，刷上熟猪油即可。

【特点】白合饺在造型上独具一格，采用鲜百合和虾胶作馅，更增加鲜甜清爽的美味。

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posui12345678

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dick2800628

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發表於 2023-7-19 07:43:47 |只看該作者

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psy950125

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zxd19920409

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發表於 2023-7-21 08:11:37 |只看該作者

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aaaooo333666

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發表於 2023-7-23 10:48:21 |只看該作者

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qwe621

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發表於 2023-7-25 10:24:26 |只看該作者

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yefeicheng

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發表於 2023-8-1 19:59:36 |只看該作者

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jimdyh

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發表於 2024-6-5 10:50:36 |只看該作者

绿的是绿豆，上面黄的和红的是啥？造型是挺漂亮的，做起来也花功夫了

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