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[內地] 芹菜肉饼

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杨幕

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TA的每日心情

	衰 2019-5-4 11:10

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電梯直達

樓主

發表於 2012-4-20 13:56:31 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料：面粉400克温水260克我一般面粉和温水的比例大约是10:6或者10:7

芹菜肉馅葱末姜末十三香粉生抽香油盐味精等

做法：

1.将面粉400克与260克温水合成面团，表面封油，入冰箱冷藏一夜。

2.用搅菜机绞碎芹菜，用半小勺盐拌匀，再用手挤压除去芹菜中多余水分。

3.肉馅中加点水+盐搅上劲，然后加入预备好的其他调料搅匀。

4.将芹菜与搅拌好的肉馅混合均匀。

5.接下来就是包馅饼——烙馅饼——吃馅饼了。(过程很简单如下图）

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蒼之濤

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教授

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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沙發

發表於 2017-2-8 20:30:48 |只看該作者

芹菜我家经常吃

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yxiaokan

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	衰 2022-1-18 21:47

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板凳

發表於 2017-2-21 22:03:22 |只看該作者

他还食不果腹vs多愁善感发的

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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旋转木马L

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	開心 15 小時前

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地板

發表於 2018-2-11 21:37:30 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

哈哈，这菜不错啊

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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1913474547

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高中生

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	擦汗 2023-8-27 20:44

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5^#

發表於 2018-2-11 22:27:04 |只看該作者

黑子的篮球lastgame

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youxi5200

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	慵懶 2020-10-7 13:19

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6^#

發表於 2018-2-12 01:34:49 |只看該作者

路过

看一看。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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cgzdillon

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	奮斗昨天 21:00

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7^#

發表於 2018-2-21 00:43:48 |只看該作者

这个好像不错哦

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甘草

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	開心 6 小時前

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8^#

發表於 2023-3-8 15:39:16 |只看該作者

喜欢火候大一些的

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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