酱烧杏鲍菇

山里来的贼

步骤

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1

所有原料配料如图所示准备好。

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2

热锅上油，爆香葱姜末。

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3

倒入切成半圆形的杏鲍菇片，炒匀。

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4

加2大勺量的金格勒酱。

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5

大火，翻炒均匀。

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6

加适量热水，小火，盖锅五分钟，待入味，盛出，备用。

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7

另起油锅，倒入切好的藕片，炒匀。

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8

倒入炒入味的杏鲍菇。

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9

倒入炒好的猪肉丝，中小火两分钟。

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10

倒入红椒。

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11

加少许盐调味。

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12

加香菜梗，炒匀。

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13

加鸡精调味，即可出锅。

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