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[內地] 毛峰石斑鱼的做法详细介绍

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    [LV.4]偶爾看看III

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    發表於 2012-10-7 21:34:23
    毛峰石斑鱼的做法详细介绍
    毛峰石斑鱼的制作材料:主料:黄山小溪石斑鱼450克 黄山毛峰茶叶40克, 淀粉,料酒,蛋黄,[url=http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/7ff359267956dfb6.htm][/url],,鸡精,,
    毛峰石斑鱼的特色:外酥里嫩,带有茶叶的清香,风味绝佳。
    教您毛峰石斑鱼怎么做,如何做毛峰石斑鱼才好吃1、将毛峰茶叶用70度的温水泡开,挤干水分,拍干生粉炸酥待用;  
    2、将石斑鱼加葱、姜料酒腌制,把蛋黄、淀粉放入器皿中加水拌匀,放入鱼挂糊,再放入油锅中炸至金黄出锅;
    3、坐锅点火,倒少许底油,将鱼和茶叶一起放入锅中加少量椒盐翻炒一下即可。

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    發表於 2012-10-14 21:04:58
    这个好啊,我喜欢.
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    發表於 2012-12-3 10:53:02
    这个好像蛮简单的啊
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