芝香豇豆

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芝香豇豆

食材用料

豇豆(长豆角) 适量(16根)	白芝麻酱 1汤勺
香油 1汤勺	盐 少许
白糖 半茶匙 相克食物	醋 半汤勺 相克食物
辣椒油 1汤勺	鸡精 少许
油 几滴	蒜 5瓣 相克食物

芝香豇豆的做法

• 1.豇豆去掉两头洗净，蒜洗净。

• 2.锅里水烧开，加少许盐、几滴油，再放入豇豆焯至变青绿。(2分钟左右即可)。

• 3.捞出过凉水、切段，蒜切粒。

• 4.取一净碗加入白芝麻酱、香油、用勺子慢慢调均匀。

• 5.再加入盐、白糖、醋、鸡精、辣椒油、蒜粒(蒜粒只放一半)，调均匀，做成酱料。

• 6.淋上酱料，撒上剩余的蒜粒。

• 7.即食。

• 8.来一张封面图。

  
  

小贴士

白芝麻酱和香油的比例1:1，要充分调匀调散。辣椒油可根据个人口味添加。

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