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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 炒合菜

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[主菜] 炒合菜

4933 主題	1 好友	1萬積分

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TA的每日心情

	開心昨天 08:26

簽到天數: 871 天

[LV.10]以壇為家III

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主題: 4933

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電梯直達

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樓主

發表於 2024-1-16 21:04:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

韭菜适量
绿豆芽适量
粉条适量
鸡蛋2个

辅料

蒜4瓣
小米辣2个

调料

油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

炒合菜的做法步骤

1

绿豆芽冲洗干净，韭菜洗净切段。
2

大蒜切碎，小米辣切成段。
3

粉条泡软，或者直接烧开水煮软。
4

捞出粉条，倒一勺老抽拌匀。
5

锅里倒油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出来备用。
6

重新倒油，下入蒜和小米辣炒香。
7

倒入绿豆芽炒软。
8

倒入粉条和鸡蛋炒匀。
9

加入生抽，蚝油，盐调味。
10

最后倒入韭菜段翻炒几下。
11

下饭好菜炒合菜。

2023121617027114370592671365842.jpg (237.08 KB, 下載次數: 7)

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0 主題	1 好友	351 積分

TA的每日心情

	慵懶 2024-1-24 23:29

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[LV.6]常住居民II

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沙發

發表於 2024-1-16 23:16:53 |只看該作者

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1 主題	1 好友	1110 積分

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TA的每日心情

	奮斗前天 09:28

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2024-1-17 09:19:47 |只看該作者

這是麵條吧？哪裡是粉條？

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 3 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-1-17 17:11:45 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看起来真香啊，可以当主食吃

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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