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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 回锅三杯鸡

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[主菜] 回锅三杯鸡

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TA的每日心情

	開心半小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

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樓主

發表於 2022-6-10 11:12:03 |只看該作者 |倒序瀏覽

回锅三杯鸡

材料
鸡腿2支姜1小块麻油1匙砂糖1大匙淬酿酱油露1大匙米酒1大匙青葱1根九层塔叶1小把

做法

1
准备好食材，我们要来做一道很有阿嬷味道的手路菜喽。
2
加热平底锅，姜洗净切丝，放到锅子里爆香。
3
放入剁好的鸡腿肉块。因为是拜拜用汆烫过的鸡肉，所以一定要干煸到肉块变得金黄时才能调味。
4
加入砂糖。
5
淋上淬酿酱油露提香。
6
淋上米酒让鸡肉不干柴。
7
待汤汁收干后，放入洗净的九层塔叶拌炒一下就可以熄火装盘了。
8
美味上桌！使用回锅的拜拜用鸡肉，一样能尝到鸡肉的美味。

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TA的每日心情

	奮斗 2024-11-11 23:22

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沙發

發表於 2022-6-10 14:19:08 |只看該作者

看着就不错

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TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2022-6-10 20:35:41 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 8 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-5-1 14:14:50 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

是不是啥都可以回锅，连三杯鸡都可以

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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