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[主菜] 干煸豆角

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發表於 2022-9-18 09:18:10 |只看該作者 |正序瀏覽

干煸豆角

材料
四季豆500克，油，猪肉100克，姜、蒜末和料酒、生抽适量，盐、糖和鸡精适量

做法
1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干；
2、入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用；
3、锅中留1大匙油，猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥；
4、倒入四季豆，调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。

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mutouge

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沙發

發表於 2022-9-19 20:11:30 |只看該作者

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