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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 蒜蓉蒸虾

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[主菜] 蒜蓉蒸虾

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電梯直達

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樓主

發表於 2024-3-23 23:25:00 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

虾10条（天然虾最好）

辅料

粉丝1捆
蒜蓉1个

调料

蒜蓉适量
葱花适量

蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉蒸虾的做法步骤

1

生抽，蚝油，糖，鸡精，油，盐。
2

虾：虾开两边（尾部保留）去除虾脑和虾线。
3

粉丝浸泡好后垫底。
4

将虾均匀摆于盘中。
5

水开，上锅蒸1分钟后接下一步。
6

将调好的蒜蓉酱涂抹均匀。
7

再继续蒸5分钟，即可。

20240320171094933352774612208994.jpg (186.03 KB, 下載次數: 33)

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沙發

發表於 2024-3-29 10:15:47 |只看該作者

很經典的一道菜！

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板凳

發表於 2024-3-29 19:00:16 |只看該作者

看着我都饿了。。。

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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地板

發表於 2024-3-30 19:29:22 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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5^#

發表於 2024-3-30 23:38:17 |只看該作者

我的意见是，海鲜类和蒜蓉一起，是高难度的做法，怎样不让蒜蓉破坏海鲜的味道这是个问题

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