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[粉,面,飯] 酱油炒饭

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    發表於 2023-8-25 12:13:42 |只看該作者 |倒序瀏覽


    酱油炒饭





    简介
    用猪油与酱油炒出的炒饭,不仅饭齿留香,也炒出古早味

    材料
    酱油+荫豆酱油膏各一匙糖1小匙蒜末3-5瓣葱末3根猪油适量鸡蛋2颗隔夜饭2碗


    做法

      1
      备好材料,葱与蒜切末,蛋打散

      2
      把调味事先调好备用,

      3
      起锅下少许的猪油先炒蛋与蒜末,

      4
      接着下饭后(开大火)用调味从饭旁边淋一圈(呛出酱油香气),再下少许猪油(让饭更粒粒分明),接着快炒

      5
      要起锅前在撒上葱花,略炒一





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    發表於 2023-8-25 19:34:42 |只看該作者
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    發表於 2023-9-1 15:36:27 |只看該作者
    醬油炒飯一定要用豬油!
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    發表於 2023-9-4 12:35:40 |只看該作者
    简单方便啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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