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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 葱姜炒龙虾



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[主菜] 葱姜炒龙虾

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-5-27 09:52:24 |只看該作者 |倒序瀏覽


    葱姜炒龙虾





    简介

    材料
    龙虾2只葱6～8根姜片8片酒2大匙太白粉半碗辣椒少许酱油2大匙糖少许白胡椒盐少许


    做法

      1
      龙虾切小块, 用厨房纸巾吸干水份; 姜切丝/辣椒切片/葱切段备用

      2
      将龙虾每个部份都平均沾裹上太白粉

      3
      取一油锅, 将油烧热至130度左右, 放入龙虾块炸; 炸约3分钟, 龙虾表面有脆皮状即可取出

      4
      炒菜锅里放少许油, 炒香姜丝/葱段/辣椒片, 加入龙虾拌炒, 再加米酒2大匙及酱油2大匙白胡椒盐少许, 糖少许, 大火炒至收汁香气





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    [LV.9]以壇為家II

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    沙發
    發表於 2023-5-29 18:42:44 |只看該作者
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    2023-7-25 09:05

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-6-3 10:12:50 |只看該作者
    提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    ljm920122

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  • TA的每日心情
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    2023-8-24 16:11

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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2023-7-21 19:59:20 |只看該作者
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    好资源加分！
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    Djb222

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    高中生

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-9-14 13:35:21 |只看該作者
    這個用基圍蝦更好，更入味！
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    独步苍穹

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    發表於 2023-9-14 19:32:01 |只看該作者
    不错，不错，不错
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