孜然土豆片#肉肉厨

zj0802

[url=][/url]

“大家好！我是肉肉厨！今天给大家带来一道菜：孜然土豆片。土豆是老百姓平常家里比较常吃的家常菜，除了价格便宜做法简单外，还有一点就是土豆的营养非常丰富。它所含有的热量低于谷类粮食，是理想的减肥食物，出海远航吃些土豆可预防坏血症；经常食用土豆，可防止结肠癌等。由于土豆营养丰富，老少皆宜，颇受人们称赞。人们称誉它为"第二面包"
【食材简介】土豆2个，八角1个，青椒1个，红椒1个，干辣椒6个，孜然粒3克，孜然粉5克，辣椒粉5克，生抽10克，盐5克。”

食材明细

• 土豆2个
• 八角1个
• 青椒1个
• 红椒1个
• 干辣椒6个
• 孜然粒3克
• 孜然粉5克
• 辣椒粉5克
• 生抽10克
• 盐5克
  

• 孜然口味
• 炒工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度
  

孜然土豆片#肉肉厨的做法步骤

• 
  
  1
  
  青椒切块备用。
  
• 
  
  2
  
  红椒切块备用。
  
• 
  
  3
  
  起干净锅热油。
  
• 
  
  4
  
  加入青红椒、干辣椒、孜然粒、八角炒香后加入土豆片翻炒。
  
• 
  
  5
  
  加入少量开水。
  
• 
  
  6
  
  加入生抽、孜然粉、辣椒粉后继续翻炒。
  
• 
  
  7
  
  出锅前加盐调味即可。
  
• 
  
  8
  
  再来张美照，希望大家喜欢！
  
  

小窍门
推荐理由：土豆含有各种丰富的营养，做法又简单，吃了即可填肚子，也不会长肉，是值得推荐的女士减肥菜。
使用的厨具：炒锅

• 
  

蒼之濤

我最喜欢吃土豆啦