[甜品] 懒人版香蕉派

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西奥123

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大學生

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TA的每日心情

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[LV.10]以壇為家III

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樓主

發表於 2014-4-25 07:58:16

1.飞饼皮从冷冻室取出后，室温放至稍稍回软。再略微擀薄擀大些，放冰箱冷藏松驰15分钟左右

2.香蕉去皮切小丁

3.鸡蛋打散成蛋液备用

4.将松驰好的飞饼皮整形成四边形，对半切开。一半当底座，一半做上盖

5.在底座的一片中间，摆上香蕉丁，四周再刷一圈蛋液

6.盖上上盖，把四周用叉子压出齿状，用小刀在上盖的飞饼皮上横划几刀

7.把做好的香蕉派往往冰箱冷冻10分钟左右取出，表面刷上一层蛋液。烤箱预热180度，烤25分钟左右至表面金黄即可

四边形, 左右

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