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[主菜] 卤水猪尾

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2014-3-27 20:05:18
    卤水猪尾
    平均2.5分,基于 6位厨友评价 +1分   +2分   +3分   +4分   +5分  


    买完菜就没过去,晚上有点放不下小家伙,其实是怕她“记仇”,不喜欢妈妈了。看见她在楼下开心的荡着秋千,朝妈妈傻笑着,唧唧喳喳的跟妈妈“唠叨”着,悔了上午对她的那一顿“毒打”。检查一下小“pp",看看有没有痕,其实打在她身,俺的心还是很舍不得的。看着妞妞此刻开心的样子,我有一股幸福涌上心头。 世界如此美妙,我却如此暴躁,这样不好,不好!
    惭愧,惭愧,有待改进!
    材料猪尾红辣椒,上海鼎丰牌精卤水

    做法1.猪尾巴去细毛,洗净,放入水中煮沸。红辣椒洗净切丝备用。
    2.卤水烧开后熄火,放入猪尾巴浸泡三十分钟后用大火烧开,转小火卤三十分钟,熄 火,再浸泡二十分钟入味,捞出晾至凉透。
    3.将猪尾巴切段放盘,淋上热卤水,摆上红辣椒丝即成
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    2021-9-24 15:07
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2014-3-28 17:34:29
    小时候的最爱,据说治小孩子流口水
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    7#
    發表於 2014-3-29 16:28:36
    猪尾巴 烤着吃 也很好吃
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    2024-10-31 08:44
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    [LV.10]以壇為家III

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    9#
    發表於 2014-4-12 11:13:14
    口口香,看着想吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    10#
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