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[主菜] 虾仁豆腐蒸蛋

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    發表於 2023-11-8 20:57:32 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤

    • 1

      适量虾仁备用。


    • 2

      内脂豆腐改刀切小块。


    • 3

      鸡蛋打入碗中搅拌均匀。


    • 4

      加入蛋液1~1.2倍左右的水,搅拌均匀。


    • 5

      盘中放入豆腐。


    • 6

      蛋液过筛倒入盘中。


    • 7

      放入虾仁。


    • 8

      锅中适量清水,大火蒸15-20分钟左右。


    • 9

      鸡蛋蒸至成型。


    • 10

      加入适量花生油和生抽,洒上葱花即可。


    • 11

      成品。


    • 12

      成品。




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    發表於 2023-11-10 01:38:10 |只看該作者
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    發表於 2023-11-10 11:57:16 |只看該作者
    點解要加豆腐啊?
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2023-11-10 16:14:41 |只看該作者
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