|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 429|回復: 2
打印 上一主題 下一主題

[粉,面,飯] 炸咸食

[複製鏈接]

5350

主題

1

好友

2萬

積分

比思貴賓

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    1 小時前
  • 簽到天數: 911 天

    [LV.10]以壇為家III

     成長值: 140

    推廣值
    0
    貢獻值
    5088
    金錢
    41721
    威望
    20709
    主題
    5350

    回文勇士 文明人 中學生 高中生 男生勳章 大學生 文章勇士 教授 文章達人 簽到勳章 簽到達人 附件高人

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2023-10-19 15:30:47 |只看該作者 |倒序瀏覽
    秋天萝卜大量上市,今天分享一个我们当地的传统美食--炸咸食。炸咸食就是把最普通的萝卜加面粉和成糊然后油炸,在过去物质匮乏的年代,到了秋冬季节就只有萝卜白菜了,这种炸咸食就是改善生活啦。现在都很少吃油炸的食物的,但有时还是很怀念小时候的味道,于是就买了新鲜的萝卜做了这个载满回忆的美食。
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    炸咸食的做法步骤

    • 1

      主要用到的就是胡萝卜和白萝卜,配上香菜提味增香增色。


    • 2

      把面粉和泡打粉混合均匀。加泡打粉炸出来的咸食会更蓬松,不加也是可以的。


    • 3

      萝卜切丝,香菜切段。


    • 4

      打入一颗鸡蛋,加盐和五香粉调味,然后拌均匀。


    • 5

      放入混合好的面粉。


    • 6

      拌成糊状,干的话加适量的水。


    • 7

      油温5成热,入锅炸至表面金黄酥脆即可出锅。


    • 8

      炸好的咸食控油后即可食用。


    • 9

      当然来个漂亮的摆盘,看上去普通的食物一下子变得高级了不少,哈哈。




    202110241635032512995295272949.jpg (126.58 KB, 下載次數: 37)

    202110241635032512995295272949.jpg

    1

    主題

    1

    好友

    1146

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    5 小時前
  • 簽到天數: 432 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    986
    威望
    1146
    主題
    1
    沙發
    發表於 2023-10-20 14:35:06 |只看該作者
    這個確實好吃!!!
    回復

    使用道具 舉報

    1

    主題

    0

    好友

    6612

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    慵懶
    6 天前
  • 簽到天數: 684 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    6684
    威望
    6612
    主題
    1

    簽到勳章 男生勳章

    板凳
    發表於 2023-10-20 19:50:11 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-13 14:59 , Processed in 0.020346 second(s), 28 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部