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[主菜] 猪肉炖粉条

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    發表於 2023-10-19 15:41:23 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    猪肉炖粉条的做法步骤

    • 1

      葱姜蒜、干辣椒、八角、肥瘦肉分开、白菜帮和叶分开、提前泡好的腐竹、提前泡好的粉条。


    • 2

      油热后下入肥肉。


    • 3

      炒出油脂后放入瘦肉。


    • 4

      倒入老抽。


    • 5

      白酒。


    • 6

      炒香后放入葱姜蒜、干辣椒、八角。


    • 7

      倒入白菜帮。


    • 8

      白菜帮炒断生后倒入适量开水。


    • 9

      依次放入盐、味精、十三香、白糖、蚝油。


    • 10

      搅拌均匀盖盖炖十分钟。


    • 11

      十分钟后依次放入腐竹、粉条、白菜叶。


    • 12

      盖盖再炖五分钟。


    • 13

      然后放入味精、鸡精,搅匀出锅。


    • 14

      装盘后先撒上葱花、香菜。


    • 15

      最后再浇上汤汁。


    • 16

      美味漂亮,香辣可口。


    • 17

      有菜有肉还有汤,营养全面!




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    發表於 2023-10-20 09:26:05 |只看該作者
    東北的豬肉酸菜燉粉條那真是賊好吃了!
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    發表於 2023-10-20 20:25:12 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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