|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 香菇炒茄子

發新帖

查看: 1607|回復: 3

上一主題

下一主題

[主菜] 香菇炒茄子

27 主題	1 好友	103 積分

Rank: 2

TA的每日心情

	奮斗 2021-9-13 12:49

簽到天數: 32 天

[LV.5]常住居民I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 618
威望: 103
主題: 27

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2021-9-12 18:48:09 |只看該作者 |倒序瀏覽

干香菇提前洗净用清水泡软

准备茄子，姜、葱、蒜

把茄子去除头尾，分成约6厘米的长段，再从中间一分为二，皮的表面切花刀

把处理好的茄子泡入清水中

把香菇切薄片，姜切丝，蒜切块，香葱切长段

热油锅先把茄子的皮向下煎炒1分钟后再翻炒

把姜、蒜下锅

接着加入香菇翻炒

炒的时候会有些干，把泡香菇的水，只倒上面的加入锅中，盖好炒至茄子变软

最后调入适量蚝油、生抽、白糖和盐调味，起锅前加入香葱

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

1 主題	0 好友	6610 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	奮斗 3 天前

簽到天數: 682 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6659
威望: 6610
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2021-9-12 19:33:40 |只看該作者

回復

使用道具舉報

2 主題	10 好友	3萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 20:02

簽到天數: 3548 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4489
威望: 39006
主題: 2

發消息

板凳

發表於 2022-8-8 17:45:11 |只看該作者

入味得很

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

5 主題	1 好友	842 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	開心 2024-4-28 10:42

簽到天數: 150 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 40
金錢: 2835
威望: 842
主題: 5

發消息

地板

發表於 2022-8-10 17:57:49 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

这个可以有

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-24 19:27 , Processed in 0.020838 second(s), 25 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部