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[主菜] 煎豆皮

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    樓主
    發表於 2014-4-25 21:23:56
    煎豆皮
    平均4.9分,基于 7位厨友评价 +1分   +2分   +3分   +4分   +5分  


    材料干豆腐金针菇香菜,盐,辣椒面

    做法1、金针菇洗净,加盐、辣椒面卤一会。
    2、干豆腐皮切块,把金针菇卷在里面。最好系上新鲜的香菜,不用系的特别紧,只要有个套就可以了。
    3、放在油锅里面开煎吧!煎的大一点比较好吃,那个豆皮都变色,起泡泡了,金针菇都变成红色的了,呵呵,很酥。香菜煎的变黑,但是味道是很绝

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    沙發
    發表於 2014-4-27 01:46:59
    这个要学学。
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