[主菜] 盐焗腰果+盐焗白果

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西奥123

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樓主

發表於 2014-4-20 13:42:00

1.腰果洗干净吹干水分，白果夹子夹开口

2.坚果放入烤盘，撒没过坚果的盐，烤箱180度，半小时左右。腰果要注意表面露出的如果上色，要及时拿出来翻拌一下；白果有壳只需中途翻一次就差不多了

3.烤好后筛掉盐，放凉后密封保存

菜品特色

用最家常最简单天然的食盐，利用其导热性做盐焗腰果和白果，腰果香脆，白果软糯

家常, 特色, 天然, 左右

24032099

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沙發

發表於 2014-4-20 17:58:23

如果再放点子然粉上去的话会更好食

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