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[粉,面,飯] 栗子焖鸡饭

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    樓主
    發表於 2014-11-29 09:41:07

    1.准备好原料 ;
    2.鸡剁块后用生抽、蚝油、食盐、胡椒粉抓匀,加入姜片和小葱腌制15分钟
    3.大米提前浸泡1小时
    4.热锅凉油下鸡块翻炒
    5.炒至鸡肉变色时下葱、姜、蒜
    6.下栗子继续翻炒
    7.加入生抽、老抽炒上色
    8.加入刚刚没过食材的鸡汤或者清水,加盐调味
    9.将食材连汤移入电饭煲中,铺上浸泡过的大米,汤面以刚刚没过大米为宜,按正常煮饭键即可


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    沙發
    發表於 2015-5-13 21:58:00
    味道不错啊         
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