[內地] 鹅蛋炒米饭

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一白俊遮百丑

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TA的每日心情

	奮斗 2021-4-30 08:16

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發消息

樓主

發表於 2021-3-1 18:44:29

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“健康营养，简单美味，适合上班族。”

食材明细
主料

剩米饭一碗
鹅蛋一个

辅料

红萝卜少许
芹菜少许
玉米粒少许
香菇少许

调料

食用油适量
盐少许
生抽少许
十三香少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鹅蛋炒米饭的做法步骤

1

鹅蛋洗一下皮，敲入碗中，加少许盐搅散。
2

剩米饭备用。
3

红萝卜、芹菜和香菇切碎，玉米粒备用。
4

锅烧热放适量油，倒入鹅蛋，翻炒一下，用铲子捣碎，再倒入红萝卜、芹菜、香菇和玉米粒加盐、生抽和十三香调味，翻炒两分钟。
5

再倒入米饭翻炒两分钟即可，如图所示。
6

出锅装盘。
7

简单美味。

来自美食天下兰杏梅的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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