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標題: 苹果山楂果酱 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 昨天 14:35
標題: 苹果山楂果酱
食材明细
主料
辅料

苹果山楂果酱的做法步骤

  • 1
    所需食材准备就绪


  • 2
    山楂用盐水浸泡,清洗干净


  • 3
    取出果核果肉备用


  • 4
    苹果去皮切碎


  • 5
    锅中入水煮沸放入苹果煮软


  • 6
    放入山楂大火煮沸


  • 7
    冰糖敲碎放入


  • 8
    用铲子捣碎,转小火慢熬


  • 9
    浓稠后转中火收汁,不停的搅拌哦,以免糊锅


  • 10
    美美的果酱是不是很诱人呀


  • 11
    装入消毒后的容器中冷藏保存


  • 12
    自己做的零添加,需尽快食用哦


  • 13
    成品图。



小窍门
1.放一个苹果可综合口感,苹果尽量切碎一点哦!
2.熬制的过程不能离人,不停搅动,以免糊锅哦!
3.甜度根据自己口味选择,可加蜂蜜口感也不错,但必须是果酱冷却之后添加哦!
4.不能用铁锅制作,颜色就不美啦!


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