1.准备佛手瓜一个。
2.一分为二,去芯。
3.切丝备用。
4.起锅烧油,一定要烧至冒烟。
5.加入盐。
6.五香粉。
7.白糖。
8.用热油炝出香味,快速搅拌均匀。
9.再加入白醋搅拌均匀即可食用。
10.成品图一。
11.成品图二。