面皮 | 肉馅 |
小葱 | 薄荷 两片 |
白菜叶 | 鸡蛋 一个 |
猪油 | 盐 |
芡粉 | 酱油 |
醋 | 味精 |
红油辣椒 |
1.成品
2.小葱,肉馅,面皮
3.小葱洗干净切碎,芡粉,盐,鸡蛋肉馅一起搅拌
4.馅料和均匀,面皮中间放馅中间,包
5.一个个包好
6.一会儿一大片就包好了
7.包了许多,可以放冰箱里慢慢吃
8.锅里放水煮熟,白菜叶
9.清汤的就需要酱油,醋,味精,猪油,盐,简单调味就可以吃了,薄荷叶装饰
10.红油的抄手就需要放红油辣椒即可
11.喜欢什么口味就自己做,简单易学,剩余的抄手就冻在冰箱里,想吃就可以吃
不要煮太久了,容易熟
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