1
大虾。
2
剪去虾脚和虾枪，挤出虾脑，拔出虾线。
3
再用剪刀给虾开背。
4
清洗干净。
5
准备姜末、蒜末、葱花。
6
碗中放入酱油、料酒、糖，调一个料汁。
7
起锅热油，倒入大虾。
8
水分炒干后，炒出虾油，炒至表面金黄酥脆。
9
放入姜蒜末，炒出香气。
10
倒入料汁，盖盖焖1~2分钟。
11
开盖后撒入葱花和鸡精，翻拌入味出锅。
12
成品。
2023012816749080974198577796837.jpg (156.26 KB, 下載次數: 30)
| 歡迎光臨 比思論壇 (http://184.95.51.82/) | Powered by Discuz! X2.5 |
