比思論壇
標題:
剁椒肉沫鸡蛋
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作者:
雨落润田
時間:
前天 12:54
標題:
剁椒肉沫鸡蛋
食材明细
主料
鸡蛋
适量
肉沫
适量
辅料
香菜
适量
蒜末
适量
调料
花生油
适量
老抽
适量
剁椒
适量
蚝油
适量
中辣
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
剁椒肉沫鸡蛋的做法步骤
1
肉沫提前绞碎备用。
2
蒜头拍扁剁碎。
3
香菜洗净切段。
4
锅中热油打入鸡蛋。
5
煎至两面金黄后盛出。
6
锅中底油放入肉沫炒散。
7
肉沫炒干水份后放入蚝油炒香。
8
放入蒜末。
9
放入剁椒翻炒炒香。
10
加入适量清水。
11
放入煎好的荷包蛋,煮开焖五分钟左右入味。
12
出锅前放入香菜即可。
13
成品。
2024102817301206625199558010238.jpg
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前天 12:53
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作者:
Djb222
時間:
前天 13:47
這個不錯,很下飯!!!
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