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標題: 熘肝尖 [打印本頁]

作者: qq906346321 時間: 2024-8-8 09:10
標題: 熘肝尖
材料：
猪肝250克，青辣椒1个，胡萝卜1个，淀粉适量，
调料：
食用油500克（实耗30克），酱油1大匙，料酒1/2大匙，精盐1/3小匙，白糖1小匙，味精1/2小匙，
做法：
1.将猪肝洗净切片，
2.辣椒、胡萝卜洗净切片，
3.锅内放油，烧热，下猪肝滑熟后捞出，
4.锅内留底油，下辣椒、胡萝卜、猪肝，放入酱油、盐、料酒、味精、白糖炒匀，用水淀粉勾芡即可。

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作者: Djb222 時間: 2024-8-8 09:20
豬肝這麼炒賊好吃！

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