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標題: 韭菜盒子 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-8-2 16:37
標題: 韭菜盒子
食材明细
主料
辅料
调料

韭菜盒子的做法步骤

  • 1

    面粉加入开水搅拌均匀,再倒入五克食用油,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发20分钟。


  • 2

    韭菜清洗干净,切成碎粒,加入食用油搅拌均匀。


  • 3

    四个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐调味,入锅炒成颗粒状。


  • 4

    炒好的鸡蛋放入韭菜碗内,加入酱油,蚝油,五香粉,胡椒粉调味,充分搅拌均匀。


  • 5

    醒好的面不用揉,搓成长条,切成小剂子,再擀成面片,包入韭菜馅,对折捏紧,再捏出花纹状。


  • 6

    平底锅热油,韭菜盒子入锅煎。


  • 7

    两面煎至金黄,表面鼓起即熟了。


  • 8

    太香了!春天的韭菜特别鲜香。


  • 9

    成品。




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白吃不膩啊這玩意




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