西兰花,一种富含多种营养物质的美味蔬菜,一向受到人们的喜爱。今天分享一道家常菜——蒜蓉西兰花。
首先准备新鲜的西兰花,将其洗净、切小块,放入淡盐水中浸泡片刻。接下来,准备一些大蒜,将其去皮、切末,放入碗中备用。